최근 간편식과 홈쿡 문화 확산으로 전문점 수준의 맛을 손쉽게 구현할 수 있는 조미료 제품에 대한 관심이 높아지고 있다. 특히 필요한 만큼만 사용하고 보관이 편리한 스틱형 제품이 1~2인 가구와 바쁜 직장인 중심으로 수요가 늘어나면서, 식품업계의 제품 세분화도 활발해지는 추세다.
이러한 가운데 ㈜해마글로벌이 스틱형 가루육수 시리즈에 ‘가쓰오가루’를 새롭게 추가하며 제품군 확대에 나섰다.
해마글로벌은 기존 한우가루, 해물가루, 야채가루를 중심으로 다양한 소비자의 입맛을 고려한 스틱형 육수 제품을 선보여 왔으며, 이번 가쓰오가루 출시를 통해 보다 폭넓은 풍미를 원하는 소비자 수요를 반영했다고 설명했다.
신제품은 가쓰오 특유의 깊고 깔끔한 감칠맛을 구현한 것이 특징이다. 우동, 메밀소바, 어묵탕, 잔치국수 등 국물요리는 물론 볶음요리와 각종 소스의 베이스로도 활용할 수 있도록 설계됐다.
또한 개별 스틱 포장을 적용해 필요한 양만 사용할 수 있도록 했으며, 보관과 휴대가 편리하고 일정한 맛을 유지할 수 있도록 사용 편의성을 높였다고 회사 측은 밝혔다.
해마글로벌은 최근 간편식 시장 성장과 홈쿡 문화 확산에 맞춰 소비자 라이프스타일 변화에 대응하는 제품 개발을 지속하고 있다.
해마글로벌 관계자는 “가쓰오가루는 기존 스틱형 육수 시리즈를 이용하는 소비자들의 의견을 반영해 개발된 제품”이라며 “앞으로도 다양한 육수 제품을 지속적으로 선보여 소비자의 요리 환경에 맞춘 간편 조미료 시장을 확대해 나가겠다”고 말했다.
출처 : 뷰어스(https://theviewers.co.kr/)
기자 : 백진엽
최근 간편식과 홈쿡 문화 확산으로 전문점 수준의 맛을 손쉽게 구현할 수 있는 조미료 제품에 대한 관심이 높아지고 있다. 특히 필요한 만큼만 사용하고 보관이 편리한 스틱형 제품이 1~2인 가구와 바쁜 직장인 중심으로 수요가 늘어나면서, 식품업계의 제품 세분화도 활발해지는 추세다.
이러한 가운데 ㈜해마글로벌이 스틱형 가루육수 시리즈에 ‘가쓰오가루’를 새롭게 추가하며 제품군 확대에 나섰다.
해마글로벌은 기존 한우가루, 해물가루, 야채가루를 중심으로 다양한 소비자의 입맛을 고려한 스틱형 육수 제품을 선보여 왔으며, 이번 가쓰오가루 출시를 통해 보다 폭넓은 풍미를 원하는 소비자 수요를 반영했다고 설명했다.
신제품은 가쓰오 특유의 깊고 깔끔한 감칠맛을 구현한 것이 특징이다. 우동, 메밀소바, 어묵탕, 잔치국수 등 국물요리는 물론 볶음요리와 각종 소스의 베이스로도 활용할 수 있도록 설계됐다.
또한 개별 스틱 포장을 적용해 필요한 양만 사용할 수 있도록 했으며, 보관과 휴대가 편리하고 일정한 맛을 유지할 수 있도록 사용 편의성을 높였다고 회사 측은 밝혔다.
해마글로벌은 최근 간편식 시장 성장과 홈쿡 문화 확산에 맞춰 소비자 라이프스타일 변화에 대응하는 제품 개발을 지속하고 있다.
해마글로벌 관계자는 “가쓰오가루는 기존 스틱형 육수 시리즈를 이용하는 소비자들의 의견을 반영해 개발된 제품”이라며 “앞으로도 다양한 육수 제품을 지속적으로 선보여 소비자의 요리 환경에 맞춘 간편 조미료 시장을 확대해 나가겠다”고 말했다.
출처 : 뷰어스(https://theviewers.co.kr/)
기자 : 백진엽